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【석만 예약】 일품요리로 즐기는 본고장 토스카나의 전통요리와 와인
자세한 것은 코스에
에비스 역에서 도보 5 분.토스카나의 전통 요리를 일품요리로 즐길 수 있는 자리만 예약 플랜입니다.요리사가 다루는 향토 요리와 자랑의 파스타, 고기 요리 등, 그 날의 기분에 맞추어 좋아하는 일품을 선택해 주세요.엄선된 엄선한 와인과 함께 편안한 시간을 보내실 수 있습니다.
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미식 도시 토스카나 지역의 요리를 다나카류에서 제공
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오너 셰프 다나카 유스케는 5년간 이탈리아 토스카나주에서 수업을 거쳐 국내에서 수많은 가게에서 요리장을 역임하고 2010년 염원의 '토스카넬리아'를 독립개업.엄선된 소재를 마음껏 살리는 토스카나의 전통 조리법 외에도 일본의 사계절을 물들이는 제철 소재를 조합한 다나카류의 토스카나 요리를 즐길 수 있습니다.
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【낮 한정】 제철의 미각을 즐기는 요리사 특제 호화 점심 코스
자세한 것은 코스에
제철의 엄선 소재를 충분히 도입해, 셰프가 취향을 응시한 특별한 런치 코스.풍부한 전채부터 행복의 메인, 디저트까지 하나하나 정성스럽게 완성한 일품을 즐길 수 있습니다.친구와의 호화로운 점심이나 기념일, 축하의 한 때, 기분 좋은 우아한 점심 시간을 보내 주세요.
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산지 직송의 엄선 식재료와 소재 본래의 맛을 전하는 한 접시
전국 각지의 생산자로부터 닿는 신선한 계절의 재료를 엄선해 사용하고 있습니다.소재가 가지는 본래의 향기나 맛, 힘을 최대한으로 끌어내기 위해, 넣어로부터 조리법에 이르기까지 일절의 타협을 허락하지 않습니다.사계절마다 제철의 미각을 느낄 수 있도록 정성스럽게 완성된 조건 넘치는 최고의 접시를 마음껏 즐길 수 있습니다.
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전통 기법과 독자적인 감성이 만들어내는 극상의 마무리
오랜 세월 계승해 온 전통적인 조리법을 바탕으로 시대에 맞춘 감성과 기술을 도입한 요리를 제공합니다.화입의 가감이나 조미료의 절묘한 밸런스, 세부에까지 구애되어 뽑은 아름다운 모듬으로 오감을 자극합니다.여기서 밖에 맛볼 수 없는 깊은 일품과 기억에 남는 호화로운 특별한 시간을 부디 즐겨 주세요.
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햄과 살라미
2640 엔(税込)
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살사 베르데
1100 엔(税込)
램프 레도트, 토스카나풍 그린 소스의 끓임
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시에나 전통의 파스타 "피치"
3300 엔(税込)
프랑스산 오리 고기의 몬탈치노풍 토마토 조림
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페투치네
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돼지고기 수제 살시차와 시금치 토마토 소스
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이카스미를 반죽 한 탈리아 텔레
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홋카이도산 가리비 조개, 푸른 채소, 과일 토마토의 페페론치노
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피렌체 스타일의 비스테카 뼈가 달린 쇠고기 스테이크
500g:13200엔
피렌체풍 비스테카 뼈가 달린 쇠고기 스테이크는 고소하게 구운 뼈가 달린 쇠고기의 맛이 입 가득 퍼지는 호화스러운 일품입니다.500g의 볼륨으로 제공하고 있어 특별한 날의 디너나 친구와의 식사에도 딱 맞습니다.요리의 금액에 대해서는 점포에서 확인해 주십시오.맛있는 와인과 함께 꼭 즐겨 주세요.
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에비스 역 서쪽 출구 로타리를 나와 언덕길을 남방면으로 가면 역 주변과는 달리, 거리가 적은 어딘가 은신처적인 분위기가 감돌고 있습니다만, 이쪽의 가게는 그 경계의 세련된 맨션의 1층에 있습니다.
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타일이나 벽돌을 배치한 이탈리아의 분위기 감도는 가게 안에는 세련된 블랙 인테리어, 흰색 식탁보 등의 다소 포멀한 요소가 갖추어져 있지만, 벽에 와인이 늘어서있는 등 딱딱 해지지 않는 연출이있어 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.
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좌석수는 카운터 6석과 테이블 12석의 합계 18석으로 많지 않지만, 4명석의 반개인실도 있으므로, 여러가지 상황에 대응할 수 있습니다♪
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타일이나 벽돌을 배치한, 이탈리아의 분위기 감도는 점내♪
세련되고 청결감이 있는 공간은 타일이나 벽돌을 배치한 이탈리아의 분위기 감도는 점내가 되고 있습니다♪벽에 와인이 늘어서 있는 것도 포인트입니다◎릴렉스 해 식사를 즐길 수 있으므로, 다양한 씬에 이용하실 수 있습니다.전세 파티・소파티등이 가능하므로, 부담없이 상담해 주세요!여러분의 내점을 진심으로 기다리고 있습니다♪
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편안하고 식사를 즐길 수 있습니다 ♪ 세련되고 청결감있는 가게
매력 넘치는 청결감이 있는 힐링의 공간은, 멋진 이탈리아의 분위기가 감도는 가게가 되고 있습니다◎커플이나 소중한 분과 함께 즐길 수 있는, 추억에 남는 시간을 제시 제공 ♪ 매일의 피로를 치유하면서 천천히 특별한 식사의 한때를 보내실 수 있습니다! 스탭 일동, 여러분의 내점을 진심으로 기다리고 있습니다 ◎
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テーブル2名様 × 11
2 명으로부터 이용 가능한 테이블 석을 준비하고 있습니다 ◎ 느긋하게 편히 쉬실 수있는 공간입니다 ♪ 소중한 분과의 식사나 기념일 등에 추천의 자리가되고 있습니다!
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テーブル2名様 × 11
2인용의 카운터석을 준비하고 있습니다♪점심에서 즐기실 수 있도록 점심 코스도 준비하고 있으므로, 소중한 분과 함께, 자신의 페이스로 느긋한 특별한 시간을 보내실 수 있습니다◎
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テーブル4名様 × 1
4 명이 이용할 수있는 반 개인 실의 좌석입니다 ♪ 가족의 식사 회와 친구와의 술 모임에 추천하고 있습니다 ◎ 느긋한 시간을 보내실 수있는 공간을 준비하고 있으므로, 꼭 다양한 장면에서 활용하십시오!
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テーブル4名様 × 1
4명이 이용할 수 있는 반개실석은, 다른 분의 눈을 신경쓰지 않고 요리를 즐길 수 있는 프라이빗한 공간이 되고 있기 때문에, 소중한 쪽과 자신의 페이스로 느긋한 시간을 보내실 수 있습니다◎ 가족으로 즐길 수 있는 런치 코스도 준비하고 있습니다
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カウンター1名様 × 6
주방을 눈앞에 라이브 느낌의 카운터를 준비하고 있습니다 ◎ 한 분으로부터라도 부담없이 이용하실 수 있습니다 ♪ 느긋한 멋진 시간을 보내주십시오!
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カウンター1名様 × 6
혼자서 즐길 수있는 요리와 음료를 다수 준비하고 있으므로, 자신의 페이스로 느긋한 특별한 시간을 보내실 수 있습니다 ◎ 점심도 즐길 수 있기 때문에, 점심 시간의 리프레시 나 휴일의 기분 좋은 한 때에도 딱 맞습니다!
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貸切18名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
전세도 가능하고 있어, 최대 50분까지 이용 가능하게 되고 있습니다♪넓은 공간에서, 여러분으로 즐거운 시간을 보내실 수 있습니다◎인원수, 예산등 부담없이 문의해 주세요!여러분의 내점을 기다리고 있습니다.
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貸切18名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
20분 이하의 전세도 실시하고 있습니다◎파티나 연회등 여러가지 씬으로 이용하실 수 있는 공간을 준비하고 있습니다♪저희 가게 자랑의 점심, 저녁을 즐겨 주세요◎특별한 한때를 보내 주세요♪
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인기 점심
총 6품의 토스카나를 연상시키는 코스로 완성되어 있습니다.
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테이블 좌석
문을 열면 세련된 청결감있는 점내가 펼쳐집니다.
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본고장 와인
토스카넬리아에서는 토착 포도 와인을 비롯하여 토스카나 주 중심의 와인을 갖추고 있습니다.
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코스가 있습니다.
생일이나 기념일, 접대, 미니 파티 등, 사용하시는 그 날의 장면에 맞추어 이용해 주십시오.
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전세 가능
전세 파티·소 파티 등 받고 있습니다.인원수・예산 등 편하게 상담해 주십시오.
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엄선한 요리
토스카나 지방의 전통 조리법인 숯불구이와 끓인 요리
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저희 가게에서는 편리한 지불 방법을 각종 준비하고 있습니다♪카드 지불이 가능하고 VISA, Master, JCB, AMEX, Diners를 이용하실 수 있습니다◎또한 QR코드 결제도 가능하게 되어 PayPay도 이용하실 수 있습니다!부드러운 회계로 쾌적한 한때를 보내실 수 있습니다♪
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저희 가게에는 전용 주차장은 없습니다만, 가게의 바로 근처에 코인 주차 에리어가 있으므로, 차로 오시는 손님은 꼭 그쪽을 이용해 주세요 ◎차로의 내점도 매우 편리하므로, 가족이나 친구끼리의 모임 등 여러가지 씬으로 부담없이 들러 받을 수 있습니다♪
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4 명 이상으로 이용 가능한 반 개인 실석을 준비하고 있습니다 ◎ 주위를 신경쓰지 않고 느긋하게 편히 쉬실 수있는 프라이빗 좌석이되고 있습니다 ♪ 가족이나 친구와의 식사 회에 이용하실 수 있으므로, 소중한 분들과의 환대가없는 멋진 한때를 즐길 수 있습니다!
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당점은 히비야 선 에비스 역 서쪽 출구 로타리에서 도보 5 분이라는 좋은 입지에 있습니다 ◎ 역 근처를 위해 이용하기 쉬운 가게이기 때문에, 퇴근길이나 쇼핑 사이에도 푹 부담없이 들릴 수 있습니다 ♪ 여러분의 내점을 진심으로 기다리고 있습니다 ◎
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저희 가게에서는 토스카나의 전통 요리를 다수 준비하고 있습니다◎자랑의 요리에 맞는 와인도 풍부하게 준비하고 있어, 그 외의 음료도 있기 때문에, 취향에 맞추어 마음껏 즐길 수 있습니다♪ 고객의 요구에 부응한 멋진 한때가 되도록, 정중하게 도와드립니다◎
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한 접시의 맛을 깊게하는 엄선 와인과 페어링
저희 가게 자랑의 요리와 궁합 발군의 와인을 비롯해, 고집 뽑은 음료를 풍부하게 갖추고 있습니다.소믈리에가 요리 한 접시 한 접시의 맛과 풍미에 맞추어 엄선한 페어링을 제안.서로의 매력을 돋보이게 최상의 마리아주를 전달합니다.마음에 드는 한잔과 함께 우아한 한때를 즐기세요.
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사계절의 은혜를 맛보는 수제 음료와 최고 공예
제철 신선한 과일과 엄선한 차잎, 허브를 사용한 수제 음료와 크래프트 음료를 준비하고 있습니다.술을 맛보는 분은 물론, 무알코올파 분들도 만족하실 수 있도록 향기와 맛의 세부 사항까지 고집했습니다.제작자의 열정이 담긴 색채가 풍부한 한 잔으로 마음 가득한 순간을 전달합니다.
